Jeg brukte frosne torskebiter. Hadde over litt sitronsaft, salt og pepper. Så la jeg gode skiver med smør på fisken, sammen med en tynn tomatskive. Til slutt hadde jeg frosne erter, purre, løk og paprika. Stekte fisken i en form med lokk i 1 time på 180 grader. Nydelig mat med lavt karbohydratinnhold!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar